世界經濟在多重(chóng)風險和挑戰的寒流夾擊中迎風前行(háng),新冠疫情的黑(hēi)天鵝(é)仍然盤旋於(yú)地球村(cūn)的上空,如何化(huà)危為機?逆境中堅守,方可逐夢前行!未來,起步於我們對專業的敬畏。
6月18-19日,由全聯房地產商會(CRECC)、亞太酒店協(xié)會(APHA)主辦,以“察勢而為”為主題的第二十屆(jiè)中國文旅全球論壇(雲峰會+雲頒獎)盛大(dà)召開,主會場設在廣州四季酒店,在北京金茂萬麗酒店、上海世茂皇家艾美酒店、深(shēn)圳蛇(shé)口希爾頓南海酒店設直(zhí)播廳,同步連線,全球直(zhí)播。
在兩天活動時間內,累計吸引了近200萬的業界精英、熱愛生活的(de)悅旅達人在線享用智慧的饕餮盛宴(yàn)。
金茂、富力、僑鑫、世茂、大(dà)悅城控股、正威國(guó)際等全球領先的地產、酒店、文旅(lǚ)項(xiàng)目開發商及(jí)運營商,華僑城、首旅、複星(xīng)、攜程、騰(téng)訊文旅、藍光文商旅等文旅集團;萬豪、錦江、希爾頓(dùn)、洲際、雅高、凱悅、明宇、粵海、東呈、君瀾、華天、凱賓斯基、悅榕莊等酒店集團;北京宴、俏江南等餐飲(yǐn)集團(tuán),YabuPushelberg、AB CONCEPT、CCD、HHD、CHD、PLD等世界頂級酒(jiǔ)店設計(jì)機構,共50多位大咖應邀擔任本屆論壇(tán)的演講嘉賓,以慎思撥開迷霧,以睿智把脈時局。
領航者語提綱挈領
在論壇開幕式上,全國工商聯黨組成員(yuán)、副主席魯勇致開幕辭,聯(lián)合國開發計劃署文旅、商業與(yǔ)發(fā)展負(fù)責人SahbaSobhani致賀詞,拉開了全球文旅首場硬核“雲峰會”的序幕,站(zhàn)在行(háng)業發展的拐點、新起點上,引領文旅人邁向(xiàng)新征程。
“大疫,改(gǎi)變不了人們追求美好幸福生活的大勢;大疫的當期衝擊,改變不了酒店及旅遊業成(chéng)為朝陽產業的方(fāng)向!”全國工商聯魯勇副主席鏗鏘有力的開幕致(zhì)辭,讓(ràng)我們更加(jiā)清晰了大勢和(hé)信心!
聯合國開發計劃署文旅、商業與發展負責人SahbaSobhani的致辭講(jiǎng)話,從環球聚焦、以國際視野與我們分享了國際形勢(shì)、疫後展望!並高度肯定了本屆論壇的舉辦及探討主題,積極響應(yīng)了聯合國《變革我(wǒ)們的世界:2030年(nián)可持(chí)續發展議程(chéng)》。
新冠疫情對於世界經濟影(yǐng)響很大很深遠,而且還將繼續,作為地產或者文旅相關產業的從業者,要做好準(zhǔn)備,迎難而上。
在論壇專題演講環節,希爾頓、萬豪、雅高、凱悅(yuè)、洲際、Real Hospitality Group等全球(qiú)知名酒店集團領軍人審時度勢,發表了真知灼見。
希(xī)爾頓集(jí)團全球總裁兼CEO ChristopherJ.Nassetta,在演講中說:“受新冠疫情影響,希爾頓在中國大陸暫停營業(yè)的(de)150家酒店現(xiàn)已(yǐ)全部恢複運營,並已(yǐ)經重啟了(le)大中(zhōng)華區(qū)90%的酒(jiǔ)店建設項目。”
萬豪國際集團全球總裁兼CEO Arne Sorenson提出(chū):“讓我們共同努力,想出新的、有創意的、可落地的(de)方法,推動酒店及旅(lǚ)遊(yóu)業可持續發展!疫後,中國文旅將率先複蘇!未來,中國是最大的增(zēng)長機會!”
洲際集團大中華區CEO JolyonBulley暢談道:“在酒(jiǔ)店選擇上,消費者會青睞有知(zhī)名度的品牌、現代且符合消費習慣的設計、優質的服務、以及可靠(kào)的(de)安全保障。未來,中端酒店是供需增(zēng)長的最佳平衡點。”
雅高集團亞太區主席兼首席執行官Michael Issenberg分析:“‘生活方(fāng)式酒店’會(huì)成為富有(yǒu)吸引力的投資選項,因(yīn)為通常其規模更小,投資回報更快,‘坪效’更高。”
凱(kǎi)悅酒店及度假村(cūn)集團執行副總裁、亞太區總裁David Udell提出:“我依然保持積極樂觀,希望(wàng)與夥伴(bàn)們砥礪前行,重建(jiàn)我們所深愛的行業(yè)!”
凱悅酒店及度假村集團亞太區拓展及營運總裁何國祥提(tí)出:“在產品方麵,酒店不隻是賣(mài)房間,更是賣體驗。”Real Hospitality Group 總裁(cái)兼(jiān)首席執(zhí)行官Ben Seidel則(zé)表示(shì):“我們會廢除那些僅僅是‘感覺(jiào)不錯’卻浪費時間、金錢和(hé)資(zī)源(yuán)而(ér)不能取得相應的投資回報的服務和設施。”
Real Hospitality Group 總裁兼首席執行(háng)官(guān)Ben Seidel則表示:“我們會廢除(chú)那(nà)些僅僅是‘感覺不錯’卻浪費時間、金錢和資源而不能取得相應的投資回報的服務和設施。
首旅如家、東呈國際等中(zhōng)國的世界酒店新銳品牌領軍人建言獻策。
北京首旅如(rú)家酒店(集團)股份有限公司總經理孫堅強調,在未來運(yùn)營管理上,除(chú)了把專業精神貫(guàn)徹(chè)到每一個(gè)項目中,還要運用社會的專業精(jīng)神,來賦予行(háng)業更多的體驗感。
東呈國際集團(tuán)董事、聯席總裁吳偉(wěi)指出,投(tóu)資輕、模式輕、組織輕、運營輕、成本(běn)輕將為成為整個酒店(diàn)供給側改(gǎi)革的(de)方向。
金茂、複星(xīng)、僑鑫等全球領先的地產、酒店、文旅項目開(kāi)發商及運營商的領航人共話機遇與挑戰。
中(zhōng)國金茂控股集團高級副總裁張輝分析道:“年輕一族撐起新國(guó)潮(cháo)的‘國潮消費’、通過社交和分享形成消費圈子的‘種草消費’、新中產是絕(jué)對的消費主力的(de)‘精品消費’將成為中國未來消費趨勢。”
複(fù)星旅遊文化(huà)集團(tuán)董事長兼CEO錢建農指出:“直播帶貨已成為一種流行,尤(yóu)其是消費者認知度高(gāo)的品牌、產品,疫情之後,酒店及旅遊業局部將快速複蘇。”
僑鑫集團聯席(xí)總裁、僑鑫學院校長(zhǎng)仲偉合認為:“疫情深刻地改變了消費者的心智和行為模式。疫後,大文旅產業將會呈現深(shēn)度、智慧、自然和社交(jiāo)的四大趨(qū)勢。”
華(huá)僑城旅遊研究(jiū)院院長、華僑城國(guó)際旅(lǚ)行社董事長、錦繡中(zhōng)華公司董事長王剛說道:“5G和人工智能、雲計算、大數據等新技術的廣泛應用將提(tí)升智慧旅遊的管理和服務水平,成為加速行(háng)業變(biàn)革,塑造行業(yè)未(wèi)來(lái)的新引擎(qíng)。”
北京宴董事長、俏江南集團CEO楊秀龍基於《中國服(fú)務,賦能升級核心(xīn)競爭力(lì)》的主題分享,表示當今每個人都是自媒體,要(yào)把每位顧客變成我們的義務宣傳者。
中國旅遊研究院(文化和旅遊部(bù)數據中心)戴(dài)斌院長則強調:“高度關注科技、資本(běn)、技術、文化、創意,特別(bié)是‘後浪們’的消費需求(qiú)變化,麵向新市場,尋找新動能。”
領袖圓桌集思廣益
首先,領袖圓桌峰會1(文旅專場),圍繞“突圍,複興”為關鍵詞,齊心聚智,創新求變,化危為機。
北京第二外國(guó)語學院旅遊科(kē)學學院院長穀慧敏指出:“要建立風險防控體(tǐ)係,提升文旅企業的財務韌性”。
全(quán)國政協委員、明宇實業集團董事長張建明強調:“打造定製化精品酒店,就是一個‘高坪效’,‘精、美、舒’的創新型中端產品。”
鬆讚文旅(lǚ)集團首席執(zhí)行官知詩七林談道:“未來的五到十年,無(wú)論是從供給端、產業端,還是從服務端、產品元素端來講,都將進入發展的黃金時期”。
騰訊文旅總經理舒展認為:“在疫情的新(xīn)常態下,亟待提供一種健康、安全和智能化的出行。所有供給端(duān)企業的數字化選擇、數字化基(jī)礎建設一定會成為(wéi)一種(zhǒng)必需品。”
隨後(hòu),在領袖圓桌峰會2(資管(guǎn)專場(chǎng))上,業(yè)界大咖們圍繞(rào)“拐點,起點”的關鍵詞,探討疫情後,資管人的思考和行動。
世茂集團副總裁、世(shì)茂酒店管理有限公司董事長兼總裁唐鳴表示(shì):“酒店(diàn)行業(yè)要(yào)回歸初心,嚐試更多新的銷售策略和渠道,打造出更有特色的產品。”
大悅城控股酒店與長租公寓管理公司(sī)總經理(lǐ)黃貴欽補充道,對於疫後經(jīng)營恢複,需要(yào)集中精力聚焦於“坪效”,通(tōng)過各(gè)種經(jīng)營創新,以(yǐ)提高“坪(píng)效”。
富力集團資產管理中心(xīn)總經理白客分享了,對於把文旅康養與酒店業相結合的未來憧(chōng)憬。
錦江(jiāng)酒店中國區副(fù)總裁林星宇則介紹道,在這一次疫情期間錦江集團就推出了多項針對投資人的幫扶政策,同時也提供了35億元的專項支持基金,幫助有現(xiàn)金流困難的合(hé)作夥伴(bàn)。
華天國際酒店管理有限公司總(zǒng)經理周濤則(zé)分享了如何(hé)為酒店資產(chǎn)“增添價值”的成功經驗。
君瀾酒店集團總(zǒng)裁王建平建議,麵對疫情,文(wén)旅(lǚ)產業要對顧客做加法,要對成本做減法,要對風險(xiǎn)做除法,要對科技做乘法。
粵海(國際)酒店管理集團董事總經理王威表示,新生代(dài)消費者的崛起、科技(jì)的發展、疫情的洗禮,更加催(cuī)使酒店人與時俱進,不斷創新。
上海金茂酒店(diàn)管理有限公司總經理顧軼駿提出,作(zuò)為酒店資管人(rén)不(bú)僅僅隻是考慮如何去銷售酒店客房與餐飲,更需要深度思考旅客的深層次個性需求。
群策群力創新突破
此外,國際頂級酒店設計大師雲集本屆論壇,分享設計理念,以及空間進化案(àn)例。
YabuPushelberg創始人、董事長George Yabu,YabuPushelberg聯合創始人、合夥人Glenn Pushelberg指出,最成功(gōng)的酒店在整個過程中都有一條共同的脈絡,將所有(yǒu)設計(jì)聯係起來,但並不會雷同。
CCD香港鄭中設(shè)計(jì)事務所創始人、董事長鄭忠表示,人文與自然(rán)的延展和回響既屬於過去,又屬於未來,並稱場所與潛能的發掘是關鍵,要盡量把建築和自然融合在一起。
AB CONCEPT 聯合創始(shǐ)人、總設計師伍仲匡暢談道,不管是(shì)東方還(hái)是西方,能夠抓到(dào)一些好的平(píng)麵元素在一個設計裏麵是非常重要的。
HHD假日東方國際設計機構創始人、董事長洪忠軒提出,設計的(de)區塊鏈“以去中心化(huà)、智能合約、時間戳”技術,更好地迎合了大住宿業的迭代發展方向。
最後,在領袖圓桌峰會3(設計專場),業界(jiè)大咖們圍繞(rào)“跨界,共生”的關鍵詞,聚焦如何讓設計提升價值?
正威國(guó)際集(jí)團投資(zī)委員會首(shǒu)席(xí)規(guī)劃師、正威國際集團工(gōng)程管理中心總裁董毅提出,商務式酒店的市場需求會呈下降趨勢,休閑度假式酒店的市場需求會上漲。另外,互聯網的(de)應用和(hé)進步,會對不動產產生一些顛覆性的影響。
CHD鄒(zōu)春輝(國際)設計事務所創始人、董事長鄒(zōu)春輝表示,他一直秉承“融合自然,互動古今”的設計理念(niàn),讓酒店貼近生態自然,更具文化傳承與特色。
悅榕莊集團項目開發與設計副總裁王建偉表示(shì),設計師(shī)需要(yào)為酒店空間賦予靈魂。
PLD劉波(bō)設計顧問有限公司創始人、董事長劉波分享道,隨(suí)著越來越多的主題酒店受到(dào)市場的追捧,為設計師提供了更多的個性化(huà)發揮的空間。
凱賓斯(sī)基(jī)集團設計總監金愛軍表示,酒店(diàn)的核心價值除了物(wù)業本身,還(hái)有設(shè)計與服務。
6月18日,“世界酒店設計師聯盟”成立
YabuPushelberg設計公司創始人、董事長雅布George Yabu獲(huò)聘為世界酒店設計師(shī)聯盟榮譽主席;CCD香港鄭中設計事務所創(chuàng)始人、董事長鄭忠獲(huò)推選為首屆主席;正威國(guó)際集團投資委員會首席規劃師、正威國際集團工(gōng)程(chéng)管理中(zhōng)心總裁(cái)董毅,HHD假(jiǎ)日東方國際設計機構創始人(rén)、董事長洪忠軒,悅榕莊集團項目開發與(yǔ)設計副總裁王建偉(wěi)獲推選為首屆聯席主席;中商(廣州)文化(huà)旅遊發展有限公司創始人、CEO冼鋒獲推選為首屆(jiè)執行主席。
據悉,世界酒店設計師聯盟的成立,為發揮商會的橋梁和紐帶(dài)作用,助推設計產業鏈創新、協同發展,助力實現“投資方與管理方、業主方與設計方、資金與項目、人才與企業、產品與渠道”五大(dà)精準對接。
權威發布研判形勢
中國(guó)旅遊研究院(文化和旅遊部數據中心)產業所(suǒ)所(suǒ)長楊宏浩博士在本屆(jiè)論壇(tán)上,發布了2019-2020《業(yè)主視角:酒店管理公司指數排行榜》調研報(bào)告。
據悉,該報告由金茂、富力、保利、複星、雅居(jū)樂、大悅城控股、萬達、綠地、世茂等企業倡議(yì)發起並聯合發布,廣(guǎng)大酒店投資商及業主響應,並由全聯房地產商會、全(quán)聯房地產商會酒(jiǔ)店投資商分會開展問卷的廣泛發放及調研工(gōng)作,再結(jié)合國家文化和旅遊部數據中心的大數據,由中國旅遊(yóu)研究院負責統籌、成文及組織發布。
調研結果顯示,洲際(jì)、萬豪、凱悅、希爾頓、溫德(dé)姆等五家(jiā)酒店集團,在滿意度綜合排名(míng)中(zhōng)位列前五。世茂喜達、華住、亞朵在(zài)市場(chǎng)推(tuī)廣方麵排名靠前。萬達、粵(yuè)海等在工程維(wéi)護方麵躋身前五。東呈國際、都喜等在安全管理方麵排名(míng)靠前。而明(míng)宇商旅、木蓮莊、東呈國際、華住、君瀾則入圍了業主未來最想合作酒管公司(sī)前十。
調研報告更從改善業績、提(tí)升營銷能力、團隊建設等(děng)維度提出了改進(jìn)意見。
攜程大學副(fù)校長馮健祺發布了發(fā)布題為“察勢乘勢成就賦能”的2019-2020《文旅全球趨勢調(diào)研報告》。
該(gāi)報告指出,對(duì)於全球經濟,絕大部分人都認為現(xiàn)在經濟情況要到2021年才能恢複到2019年水平(píng),但有危也有機(jī)。例如情侶約會和獨自旅行比例(lì)在升高。建議企業關注線上線下的融合(hé),直播是一個很好的曝光機會。
文化旅遊發展有限公司創(chuàng)始人、CEO冼鋒,CCTV央視主持人喻(yù)欣卉主持本屆論(lùn)壇;
全聯房地產商會秘書長趙正挺,中(zhōng)國社會(huì)科學院研究員(yuán)、旅遊研究中心(xīn)名譽主任張廣瑞為本屆論壇作點評及總結。
本屆盛會期間,還在廣州四季酒店舉行了“大灣(wān)區歡迎晚宴”,來自粵港澳大灣區的地產、酒店、文旅(lǚ)項(xiàng)目開發商及運營商、酒店管理集團(tuán)、設計機構以及產業鏈優(yōu)秀商家,群賢畢至。
據悉,待疫情平息後,主辦(bàn)方將陸續舉辦(bàn)約30場小範(fàn)圍合作沙龍、各地巡回線下對接活動,作為(wéi)“雲上峰會”的後續(xù)延伸,精準匹(pǐ)配各方需求,促進產業鏈(liàn)合作,推動供給側改革。與時偕(xié)行,共同探討文旅融合與(yǔ)資產重(chóng)塑新方向!
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